商品紹介さくらんぼ｜株式会社鶴岡中央青果

商品紹介

山形といえば何といっても「さくらんぼ」です。さくらんぼの主な産地として山形県の内陸部が知られていますが、庄内でも昭和30年代からさくらんぼが栽培されています。

まるでルビーのような輝きと、ほどよい酸味で濃厚な味わいのさくらんぼをぜひ、ご賞味下さい。

その名前は「佐藤錦」を交配育成をした山形県東根市の佐藤栄助にちなんで1928年に命名されました。現在国内で最も人気のあるとされているさくらんぼで、誕生より80年もの間、さくらんぼのトップブランドとして君臨し続けています。

東根市　天童市　寒河江市　村山市　山形市　河北町　上山市　南陽市　山辺町　中山町　ほか

主な栄養成分は「カリウム」と「葉酸」です。「カリウム」は体内のナトリウムを体の外へ排出する働きがあり、高血圧の予防になります。また、利尿作用も期待できるため、むくみなどにも効果的です。「葉酸」については貧血を予防する効果があります。

さくらんぼがおいしく食べられるのは収穫してから2～3日以内です。到着後は冷蔵庫（野菜室）に入れて、なるべくその日のうちにお召し上がり下さい。

なお、到着後すぐに食べたい時は、冷水などにさっと通して冷やすと、おいしくいただけます。